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熬粥如何防溢

來源::未知 | 作者:admin | 本文已影響

 熬大米粥、小米粥,或用剩米飯熬粥,稍不注意便會溢鍋。如果在熬粥時往鍋里加5~6滴植物油或動物油,就可避免粥汁溢鍋了。熬粥時只要滴幾滴食用油,就不會溢鍋也不起泡了。用壓力鍋熬粥,先滴幾滴食用油,開鍋時就不會往外噴,比較安全。 


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